Superfreesh smoothie m. vannmelon, jordbær & mynte
Smaken av sommer i et glass! Jeg nekter å innse at sommeren muligens er litt på hell, og velger å holde på sommeren lengst mulig ved å nyte sommerlig og frisk mat. Denne friske smoothien er perfekt på en varm dag, når du ligger rett ut i solen og drømmer om noe fresht og forfriskende. (Noe som forøvrig forekommer alt for sjeldent, men jeg lover at den smaker akkurat like mye sommer selv om omgivelsene i sommernorge ikke alltid er like fortryllende som beskrevet over..) Dett er uansett smoothiesuksess. Du trenger ikke mange ingrediensene, og med en god blender er dette gjort på 1-2-3!
Superfresh smoothie med vannmelon, jordbær & mynte
3 glass
ca 1/5 stor vannmelon
500 g frosne jordbær
en neve ferske mynteblader
2 dl fersk og god appelsinjuice
Hiv alt i en blender og kjør til en jevn og glatt drikk. Hell i tre glass og topp med noen blader frisk mynte. Nytes i solen!
